Лондон — город пабов. Здесь их более 3500, и некоторые работают уже несколько столетий. Вот главные исторические заведения которые стоит посетить.
Ye Olde Cheshire Cheese (1667)
Паб на Fleet Street перестроен сразу после Великого пожара 1666 года. Низкие потолки, дубовые панели, лабиринт маленьких залов на нескольких уровнях. Здесь пили Диккенс, Теккерей, Конан Дойл и Марк Твен. Найти его непросто — вход с переулка Wine Office Court, никакой вывески снаружи. Адрес: 145 Fleet Street, EC4A 2BU.
Gordon’s Wine Bar (1890)
Старейший винный бар Лондона в подвале у набережной Эмбанкмент. Низкие своды, свечи, бутылки везде — атмосфера нетронутая с конца XIX века. Зимой уютно внутри, летом — в саду с видом на Темзу. Адрес: 47 Villiers Street, WC2N 6NE.
The Lamb (1729)
Паб на Lamb’s Conduit Street в Блумсбери с оригинальными викторианскими перегородками-экранами — «snob screens» — через которые аристократы заказывали выпивку не показывая лица. Чарльз Диккенс — постоянный посетитель. Адрес: 94 Lamb’s Conduit Street, WC1N 3LZ.
The Prospect of Whitby (1520)
Старейший паб Лондона на берегу Темзы в Уоппинге. Здесь пил Сэмюэл Пипс, бывал Тёрнер. С террасы — отличный вид на реку. Адрес: 57 Wapping Wall, E1W 3SH.
The Seven Stars (1602)
Крошечный паб у Королевских судов на Carey Street — один из немногих переживших Великий пожар. Популярен у барристеров из соседних Иннов оф Корт. Адрес: 53 Carey Street, WC2A 2JB.