Сенсорно-гастрономический эксперимент в Лондоне
Такой разный Лондон

Сенсорно-гастрономический эксперимент в Лондоне


  <    Другой Лондон     <     Feature’s- необычные, интересные факты

Хотите попробовать традиционные английские блюда? А как вы смотрите на то, чтобы провести настоящий гастрономический эксперимент? В Лондоне работает совершенно необычный ресторан Dans Le Noir (в переводе с французского — ‘в темноте’), в котором посетители кушают в полной темноте.

 В Лондоне работает совершенно необычный ресторан Dans Le Noir
Спички, телефоны и другие вещи, которые могут излучать свет, нужно сдавать — никто в зале не сможет помешать необычной трапезе. Как уверяют сотрудники заведения, когда мы не видим, что едим, другие органы чувств усиливаются и тогда даже обыкновенные блюда раскрываются новыми вкусовыми и ароматными нотками.
Посетителям предлагают 4 варианта меню: сюрприз от шеф-повара, рыба и морепродукты, мясные и вегетарианские блюда. Сделав выбор, вы не будете знать, какое именно блюдо из выбранной категории приготовил шеф-повар. Не исключено, что, вы удивитесь, когда узнаете, над чем орудовали вилкой в полной темноте.
В ресторан можно приходить даже небольшими компаниями. К каждому столику приставлен официант, который в тоже время становится своего рода поводырем в этом темном царстве вкуса и аромата.

В ресторан можно приходить даже небольшими компаниями.
К каждому столику приставлен официант, который в тоже время становится своего рода поводырем в этом темном царстве вкуса и аромата.
Главный зал рассчитан примерно на 60 посетителей. После «слепого» обеда привыкнуть к свету можно в освещенном баре или отдельной лаунж-комнате, где подают вина и фирменные коктейли. Тут же вы сможете посмотреть фотографии блюд, которые вы съели.
Необычный ресторан Dans Le Noir расположен в очаровательном районе Клеркенуэлл по адресу 30-31 Clerkenwell Green, в нескольких минутах ходьбы от центра города.

Смотрите также:

     Путешествие во времени и пространстве: лондонский Древний Египет  (опубликовано 21.07.2014)
     Путешествие во времени и пространстве: лондонский Древний Египет  (опубликовано 08.07.2014)
     Неизвестная Солнечная система  (опубликовано 21.04.2014)
     Совсем не факт!  (опубликовано 23.02.2014)
     Викторианская Англия на Хайгейтском кладбище (Highgate Cemetery)  (опубликовано 09.01.2014)